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DOSSIER SANTÉ - PERTE DE POIDS

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Divers petites anecdotes courtes relatives à la santé

L'effet Coolidge est un phénomène qui se retrouve chez beaucoup d'espèces animales : un mâle qui s'est accouplé avec une ou plusieurs femelles et qui est en période réfractaire, redevient aussitôt opérationnel sexuellement si on lui présente une nouvelle femelle. Cet effet a été constaté notamment chez les rats, les taureaux ou les coqs.

Ce serait une hormone, la dopamine, qui en seraitresponsable.

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Originaire d'Asie et d'Océanie, la plante herbacée Centella asiatica est utilisée traditionnellement en Inde pour ses propriétés dermatologiques et cosmétiques. Elle est surnommée l'herbe du tigre car les félins ayant des blessures ou des démangeaisons se roulent spontanément dedans pour soigner leurs plaies.

 

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Le test de Hogben est le premier test de grossesse à avoir été mis au point. Il consistait à introduire l'urine de la femme chez une grenouille. Si on observait la ponte 12 heures plus tard, cela signifiait que la femme était enceinte. Cette stimulation hormonale est due à la présence d’une hormone dans l’urine des femmes enceintes qui fait atteindre à la grenouille sa maturité sexuelle.

Un test similaire, le test de Friedman repose sur le même principe avec l'utilisation d'une lapine. L'urine de la femme est injectée dans l'ovaire de l'animal, si cette injection déclenche l'ovulation de la lapine alors, la femme est enceinte.

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Les hommes ne sont pas les seuls à avoir une pomme d'Adam. Les femmes aussi en ont une, mais elle ne se voit pas, car elle se situe un peu plus haut dans le cou et est un peu plus petite. La pomme d'Adam est du cartilage devant le larynx qui protège la glande thyroïde : chez les hommes, la testostérone la fait grossir, c'est pourquoi on ne voit la pomme d'Adam que chez les hommes adultes.

 

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On pense souvent que le camembert est parmi lesfromages les plus caloriques, en rapport à son pourcentage de matière grasse. C'est pourtant faux, il est par exemple nettement moins calorique que du gruyère ! En effet, un camembert est constitué pour plus de moitié d'eau : même à 45% de matière grasse, il n'aura "que" 21 g de matière grasse pour 100 g alors que le gruyère en a 30.

 

La législation impose de calculer le pourcentage de matière grasse avec un poids à sec. Comme le camembert est constitué pour plus de moitié d'eau, il n'a que 21 g de matière grasse pour 100 g.

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